Foto: Eigenaresse Janny Man met de twee koks. © J. Man
Goed nieuws: de koks van de Mandarin zijn weer terug in de keuken van het Nieuwkoopse specaliteiten restaurant. De koks werder eerder dit jaar – uit voorzorg – met betaald verlof gestuurd. Nu de twee heren weer terug in de keuken zijn, is de keukenbrigade weer compleet.
Het was even aanpoten bij het wegvallen van twee koks bij de Mandarin. Er werd besloten om alleen a la carte gerechten te serveren. Met succes: hoewel er geen dimsum mogelijkheden waren, ontving de Mandarin toch waanzinnig veel enthousiaste reacties.
Lees ook: Viswinkel Fizzi stopt met aanbieden van vis in plastic bakjes
Nu de koks de keukenbrigade weer compleet maken, kan er weer genoten worden van dimsum gerechten: “Ze zijn er weer! Gezond en wel! We zijn weer up and runing en er kan weer lekker gedimsumt worden”, meldt de blije eigenaresse Janny Man aan De Nieuwkoper.
